تعمیر و نگهداری و تمیز کردن اجاق های باربیکیو مواد آهنی
1، کوره های چدنی ساخته شده از آهن بومی، معمولا با یک لایه روغن گیاهی برای جلوگیری از زنگ زدگی اسپری می شوند. هنگامی که استفاده می شود یا بو مشکلی از مواد ندارد، بر ایمنی و سلامتی تأثیر نمی گذارد.
2، هر بار از اجاق چدنی قبل و بعد از تمیز کردن فر استفاده کنید، به مدت 10 دقیقه گریل کنید تا داغ داغ شود، با یک برس سیمی برای پاک کردن گریل، سپس یک دستمال کاغذی آغشته به روغن نباتی را ببندید تا داخل فر بمالید و گریل کنید. همچنین می توانید یک تکه گوشت گاو یا خوک را برای روغن کبابی آنلاین استفاده کنید، و سپس حرارت داده شده به سطح روغن جذب می شود، می تواند به درستی حفظ شود، به منظور جلوگیری از زنگ زدگی فر.
3. اگر سطح توری کباب چدنی با لعاب کار شده باشد، هنگام تمیز کردن از ابزارهای تیزی استفاده نمی شود تا از خراشیدگی سطح جلوگیری شود.
